لذلك، بلغت صادرات لحم الخنزير والدجاج 1.5 تريليون دولار أمريكي (حوالي مليار ريال برازيلي) في فبراير، وفقًا لبيانات جمعها مركز التخطيط الاجتماعي والاقتصادي والزراعي التابع لشركة إيباجري (Cepa/Epagri). هذا إذا استند الحساب إلى سعر يقارب 4.30 ريال برازيلي، وهو السعر الفعلي في منتصف الشهر.
بلغ إجمالي صادرات الدجاج 150.4 مليون دولار أمريكي، ولحم الخنزير 150.6 مليون دولار أمريكي، بزيادة قدرها 15 مليون دولار أمريكي عن العام الماضي. أما من حيث الحجم، فقد بلغ إجمالي الصادرات 88 ألف طن من الدجاج و35 ألف طن من لحم الخنزير.

فيروس كورونا يتسبب في ارتفاع الدولار ويقلل من سفر سكان سانتا كاتارينا إلى الخارج
مقارنةً بشهر يناير، انخفضت أسعار لحم الخنزير بمقدار 12.11 طنًا من حيث القيمة و9.21 طنًا من حيث الحجم. ومع ذلك، مقارنةً بشهر فبراير 2019، ارتفعت المبيعات بمقدار 7.81 طنًا من حيث الحجم و37.41 طنًا من حيث الإيرادات.
كان هناك بالفعل توقعات بانخفاض في مبيعات لحم الخنزير في فبراير، مقارنةً بشهر يناير، الذي شهد إيرادات قياسية بلغت 1.4 تريليون دولار أمريكي، أي ما يعادل 91 مليون دولار أمريكي، وثاني أعلى حجم مبيعات، حيث بلغ 38 ألف طن. ولكن مقارنةً بالعام الماضي، شهدنا نموًا، لا سيما في الإيرادات، مما يُظهر ارتفاع قيمة لحم الخنزير في سوق دوليًا. ويرجع ذلك إلى أن الصين ستواصل الطلب على اللحوم بسبب انخفاض القطعان بما يزيد عن 40%، بسبب تفشي لحوم الخنزير - حسبما قال جيهل.
وفي البرازيل، كان النمو أكبر، مع إيرادات بلغت 54.6%، لتصل إلى 154.9 مليون دولار أمريكي، و24.7% في الحجم، مع 54.1 ألف طن.
الخدمات اللوجستية
وقال رئيس جمعية البروتين الحيواني البرازيلية (ABPA)، فرانسيسكو تورا، إن تأثيرات فيروس كورونا على القطاع صغيرة حتى الآن.
لم تؤثر المشكلات اللوجستية المحددة الناجمة عن إجراءات مكافحة كوفيد-19 بشكل كبير على التوازن النهائي للصادرات البرازيلية. وقد ضمنت التعديلات اللوجستية تخليص البضائع في السوق الصينية. وتولي الحكومة الصينية أولوية لنقل المواد الغذائية، وفقًا لرئيس جمعية تجار التجزئة البرازيليين.
انخفضت صادرات الدجاج من سانتا كاتارينا بمقدار 29.91 طنًا من حيث القيمة و28.31 طنًا من حيث الحجم مقارنةً بشهر فبراير من العام الماضي. ومع ذلك، ارتفعت الصادرات بمقدار 11.91 طنًا من حيث القيمة و13.11 طنًا من حيث الحجم مقارنةً بشهر يناير، على التوالي.
صرح ألكسندر جيهل أن سانتا كاتارينا صدّرت كميات جيدة في النصف الأول من العام الماضي، لكنها تراجعت في النصف الثاني، وهي الآن تشهد انتعاشًا. في البرازيل، ارتفعت إيرادات شحنات الدجاج بمقدار 5.21 مليار دولار أمريكي (3 أطنان) مقارنةً بشهر فبراير من العام الماضي، لتصل إلى 1.4 مليار دولار أمريكي (526 مليون دولار أمريكي)، وحجمها 101 مليار دولار أمريكي (3 أطنان) ليصل إلى 316.7 ألف طن.
قال ألكسندر جيهل إن قوة الدولار مفيدة لتحسين هوامش الربح للشركات الزراعية، ولكن إذا استمرت، فقد يكون لها تأثير سلبي، إذ تُحفّز صادرات الذرة وترفع تكاليف الإنتاج. كما أنها تزيد من تكلفة استيراد المدخلات والمعدات.
