São Salvador Alimentos (SSA) inauguró, el pasado viernes (28), la nueva planta industrial ubicada en el municipio de Nova Veneza – aproximadamente a 42 kilómetros de Goiânia.
Sin embargo, el proyecto de ampliar su participación en el mercado La fábrica, con presencia nacional e internacional, tendrá una inversión total de R$455 millones. Se dividirá en dos etapas: en la primera, ya se han invertido R$255 millones, y el resto se ejecutará hasta 2022.

10 estados
«Tenemos ganas de emprender. Tenemos ganas de crecer», afirmó el empresario José Garrote, director general de SSA, en su discurso.
La empresa se encuentra entre las diez más grandes del sector en el país y posee las marcas SuperFrango y Boua. Sin embargo, SSA también está presente en 10 estados y exporta a 67 países.
La nueva unidad tendrá capacidad para sacrificar hasta 160.000 aves al día, ampliable a 320.000. Se generaron alrededor de 1.100 empleos directos y más de 10.000 indirectos.
“Estoy convencido de que seguiremos creciendo mucho en los próximos años. Cuando digo «nosotros», no me refiero solo al África Subsahariana, sino a Goiás y a Brasil en general. Creo firmemente en ello”, afirma Garrote.
Sin embargo, Garrote enfatizó que, además de fortalecer la posición de SSA en el mercado nacional, las nuevas inversiones también ampliarán la presencia de nuestros productos en el mercado internacional. «Nuestras inversiones nos sitúan en una posición privilegiada en el mercado, donde podemos ofrecer más productos a más países. Nuestra unidad en Itaberaí ya está certificada para exportar a 160 países, y vendemos a 67. Esta unidad aquí en Nova Veneza nació con certificación para 106 países. Por lo tanto, la sinergia entre ambas unidades nos permite expandir nuestro mercado y generar más empleos e ingresos en Goiás», señala.
El evento contó con la presencia de autoridades políticas y empresariales de varios estados. El gobernador Ronaldo Caiado (DEM) argumentó que la empresa debería buscar expandir sus exportaciones al mercado asiático, citando el plan de la ministra Tereza Cristina (Agricultura) para abrir el mercado indio a las proteínas procesadas en Brasil.
Expansión
Si bien las ventas de São Salvador Alimentos (SSA) crecieron 351 TP3T el año pasado, sus ingresos brutos pasaron de R$1.249 millones (2018) a R$1.687 millones en 2019.
En términos de peso bruto vendido, el crecimiento fue de 101 TP3T el año pasado, totalizando 217,5 mil toneladas. El aumento en las ventas de la industria duplicó el crecimiento del sector en Goiás y Brasil.
Si bien, según datos del Ministerio de Agricultura, el Valor Bruto de la Producción (VBP) de la avicultura aumentó 18,51 TP3T en el estado el año pasado en comparación con 2018, alcanzando R$ 4.500 millones. En Brasil, este crecimiento fue de 14,11 TP3T, alcanzando R$ 65.300 millones en 2019.
Sin embargo, uno de los principales factores para el crecimiento de la producción y ventas de SSA fue el aumento de sus exportaciones: 66% más en 2019, pasando de R$$ 317,3 millones a R$$ 529,2 millones.
Exportar
En peso bruto, las exportaciones de la empresa crecieron en 37,41 TP3T, alcanzando las 59,5 mil toneladas. El año pasado, las ventas al exterior representaron 311 TP3T de los ingresos brutos de SSA, que actualmente exporta a 66 países. En 2019, comenzó a exportar a los mercados de Rusia, México, Escocia y Corea del Sur. La industria de Goiás cuenta con la autorización de organismos federales e internacionales para exportar sus productos a más de 150 países.
En el mercado brasileño, SSA vende sus productos a más de 25 mil clientes en nueve estados y el Distrito Federal.
Por lo tanto, la previsión para este año, con la producción de la nueva fábrica en Nova Veneza, es superar los R$1.800 millones en ingresos brutos. Las exportaciones deberían alcanzar las 260 mil toneladas, lo que representa casi R$501.300 de los ingresos brutos de SSA.
El objetivo es mantener siempre el crecimiento productivo, de ventas y la generación de empleo y renta, y así posicionarse y consolidarse como una de las mayores empresas del sector agroindustrial de Brasil.
