Ainsi, les exportations de porc et de poulet ont atteint 1,5 billion de dollars (environ 1 milliard de réaux) en février, selon les données compilées par le Centre de socioéconomie et de planification agricole d'Epagri (Cepa/Epagri). Ce chiffre est calculé sur la base d'un prix proche de 4,30 réaux, ce qui était la réalité en milieu de mois.
Les exportations ont totalisé 150,4 millions de dollars américains pour le poulet et 150,6 millions de dollars américains pour le porc, soit 15 millions de dollars américains de plus que l'année dernière. En termes de volume, les exportations ont totalisé 88 000 tonnes de poulet et 35 000 tonnes de porc.
Le coronavirus provoque une hausse du dollar et réduit les voyages à l'étranger des habitants de Santa Catarina
Par rapport à janvier, les prix du porc ont diminué de 12,11 TP3T en valeur et de 9,21 TP3T en volume. Cependant, par rapport à février 2019, on observe une augmentation de 7,81 TP3T en volume et de 37,41 TP3T en revenus.
– On prévoyait déjà une baisse de la production de porc en février, par rapport à janvier, mois qui avait enregistré un chiffre d'affaires record, avec 1 400 milliards de dollars US (91 millions de dollars US), et le deuxième volume le plus élevé, avec 38 000 tonnes. Cependant, par rapport à l'année dernière, la production a progressé, principalement en termes de chiffre d'affaires, ce qui témoigne de l'appréciation du porc. marché international. Cela est dû au fait que la Chine continuera à demander de la viande en raison de la réduction des troupeaux de plus de 40%, due aux épidémies de porc, a déclaré Giehl.
Au Brésil, la croissance a été encore plus grande, avec 54,61 TP3T de revenus, atteignant 154,9 millions de dollars US, et 24,71 TP3T de volume, avec 54,1 milliers de tonnes.
Logistique
Selon le président de l'Association brésilienne des protéines animales (ABPA), Francisco Turra, les impacts du coronavirus sur le secteur sont jusqu'à présent faibles.
« Les problèmes logistiques spécifiques liés aux mesures de contrôle de la Covid-19 n'ont pas eu d'impact significatif sur le solde final des exportations brésiliennes. Des ajustements logistiques ont permis de garantir le dédouanement des marchandises sur le marché chinois. Le gouvernement chinois accorde la priorité au transit des denrées alimentaires », a déclaré le président de l'ABPA.
Les exportations de poulet de Santa Catarina ont diminué de 29,91 TP3T en valeur et de 28,31 TP3T en volume par rapport à février de l'année dernière. Cependant, les exportations ont augmenté respectivement de 11,91 TP3T et 13,11 TP3T par rapport à janvier.
Alexandre Giehl a déclaré que Santa Catarina a exporté de bons volumes au premier semestre de l'année dernière, mais a diminué au second semestre, et montre maintenant des signes de reprise. Au Brésil, les expéditions de poulet ont augmenté de 5,21 TP3T en termes de chiffre d'affaires par rapport à février de l'année dernière, atteignant 1,4 T$ US (526 millions), et de 101 TP3T en volume, atteignant 316,7 milliers de tonnes.
Alexandre Giehl a déclaré que la vigueur du dollar est bénéfique pour l'amélioration des marges bénéficiaires des entreprises agroalimentaires, mais que si elle persiste, elle pourrait avoir un effet négatif, stimulant les exportations de maïs et augmentant les coûts de production. Elle rend également l'importation d'intrants et d'équipements plus coûteuse.