La circulation des consommateurs dans les supermarchés de São Paulo revient à un rythme normal, selon l'Association des supermarchés de São Paulo (Apas).
Mercredi (24), premier jour de quarantaine dans l'État de São Paulo, les ventes ont augmenté de 18,2% par rapport au 25 février (un mardi).
Bien que cette augmentation soit similaire à celle observée lundi de la semaine dernière (16), ce qui indique une stabilité dans le flux des ventes.
Augmentation des prix
Cependant, en raison de la forte demande de ces derniers jours, l'association a constaté que le prix de certains produits avait augmenté - une initiative qui provenait des fournisseurs et qui a été transmise par supermarchés, selon l'entité.
« Les membres de l’Apas ont cherché à négocier avec leurs fournisseurs, mais dans certains cas, ils ont dû répercuter leurs coûts », indique la note.
Selon l'association, un travail conjoint est en cours avec l'Association brésilienne des supermarchés (Abras) et le Secrétariat national à la consommation (Senacon), du ministère de la Justice, pour prévenir les pratiques abusives.
Mouvement des supermarchés
Toutefois, les articles qui ont subi la plus forte augmentation sont le lait longue conservation (en hausse de 54%, non disponible à l'achat) ; les haricots (en hausse de 67%, non disponibles à l'achat), l'ail (45%) et les pommes de terre (90%).
Le produit le plus recherché reste cependant hors des rayons. L'approvisionnement en désinfectant pour les mains n'est pas encore revenu à la normale dans les supermarchés.
« L’industrie travaille dur pour répondre aux commandes et l’approvisionnement devrait bientôt revenir à la normale », déclare Apas.
Parmi les étagères, un avis indiquant que « pour encourager une consommation consciente », la chaîne a limité la vente de produits, tels que l'eau, le sucre et l'huile de soja, par client.
L'employé, tout en réorganisant les rayons, a expliqué aux journalistes que de nouvelles livraisons arrivaient chaque matin. Cependant, la demande était si forte que certains produits étaient en rupture de stock, tandis que d'autres étaient en stock mais n'avaient pas encore été réapprovisionnés.