Les producteurs de maïs ont été les plus touchés par le manque de pluie dans le Rio Grande do Sul, selon les nouvelles projections de production estivale. Les données ont été publiées par le Secrétariat à l'Agriculture, à l'Élevage et au Développement rural en collaboration avec Emater.
Ainsi, selon l'enquête, la production de maïs a diminué de 1,2 tonne par rapport à l'enquête d'août 2019, soit un pourcentage de 21,1%.
Les nouvelles estimations ont été présentées mardi matin (3) lors du 21e Expodireto Cotrijal, à Não-Me-Toque, dans le nord de l'État. L'enquête a été réalisée durant la deuxième quinzaine de février et les plantations de riz, de haricots, de maïs, de maïs fourrager et de soja ont été analysées.
Selon le secrétaire de l'Agriculture de RS, Covatti Filho, il sera nécessaire de créer de nouvelles actions pour surmonter la sécheresse dans la production.
L'État connaît une grave sécheresse. Le manque de pluie dans les prochains jours pourrait aggraver la situation.
La production la plus touchée est celle de l'ensilage de maïs, utilisé pour l'alimentation animale. Selon les données, la production a chuté de 20,71 TP3T.
La région Sud concentre la majeure partie de la production de volaille et de porc. Dans cette région comme dans d'autres, un avertissement existe concernant la possibilité d'une pénurie de maïs ou de ce produit. agricole devenir très cher.
« La demande a été très forte en 2019, et la plupart des céréales ne sont commercialisées qu'au second semestre, avec la deuxième récolte. Les prix du maïs sont stables, et une offre plus restreinte contribuera probablement à ce scénario de prix élevés, surtout en attendant d'avoir une idée plus précise des résultats de la deuxième récolte », explique-t-il.
Deuxième récolte de maïs
INTL FCStone prévoit également une légère baisse de la production de maïs de la deuxième récolte, passant de 72,1 millions de tonnes prévues en décembre 2019 à 71,97 millions de tonnes. Cette baisse est due à une révision des superficies ensemencées dans certains États, qui, bien que modestes, ont porté le total pour l'ensemble du Brésil à 13,14 millions d'hectares, un niveau qui demeure un record.
Soja
Toutefois, les prévisions de récolte de soja sont passées de 121,6 millions de tonnes en décembre à 121,76 millions de tonnes. Ce nouveau chiffre est dû à la révision des superficies ensemencées au Mato Grosso, qui porte la superficie brésilienne à 36,62 millions d'hectares.
Les plantations de soja ont également ressenti les effets du manque de pluie. Cependant, la productivité attendue (quantité récoltée par hectare) a diminué de 16%, passant de 3,3 kg/ha à 2,7 kg/ha. Par conséquent, le volume de production devrait diminuer de 3,2 tonnes.
En résumé, les cultures de haricots et de riz sont celles qui ont le moins souffert de la sécheresse : 8,71 TP3T et 1,81 TP3T respectivement. « La sécheresse réduira considérablement la récolte, plus que prévu », ajoute le secrétaire.