A már ismert vezetéknevek ellenére új arcok is feltűntek a produkcióban. agráripar Santa Catarina. A fiatalok az egyetemeken szerzett szaktudásukat és a legmodernebb technológiát használják fel arra, hogy az üzletet a szórakozással ötvözzék, és folytassák családi mezőgazdasági vállalkozásukat.
Santa Catarina PRODUCER
A Brazil Földrajzi és Statisztikai Intézet (IBGE) által közzétett 2017-es mezőgazdasági összeírás szerint a Santa Catarina vidéki vállalkozásaiban dolgozó 501 811 ember közül 81%-nek családi kapcsolatai vannak a termelővel.
Továbbá, ha összehasonlítjuk a 2017-es adatokat a 2006-os mezőgazdasági összeírással, nagy előrelépés tapasztalható a termelők iskolai végzettségének tekintetében.
2017-ben azonban 41 640 mezőgazdasági létesítményben voltak közép- vagy felsőfokú végzettséggel rendelkező termelők. Közülük 11 323 fő rendelkezett felsőfokú végzettséggel, mesterdiplomával vagy doktori fokozattal.
2006-ban mindössze 13 028 termelő rendelkezett középiskolai vagy középiskolai végzettséggel.
A vidéki elvándorlástól az agrárvállalkozások modernizációjáig
Lehetőségeket kereső fiatalok
A túlnyomórészt vidéki gazdasággal rendelkező településekre jellemző módon Santa Catarinában gyakori volt a vidékről való elvándorlás. Ez különösen igaz volt a fiatalokra, akik oktatás és új lehetőségek reményében hagyták el szülővárosukat, és gyakran már nem akartak visszatérni a családi mezőgazdasági vállalkozáshoz.
Az elmúlt 20 évben jelentős változás történt az államban mezőgazdasági vállalkozást tulajdonló családokba született fiatalok viselkedésében.
Ezért azok a fiatalok, akiknek korábban nem volt érdekükben visszatérni a vidékre, most a családi agrárvállalkozást egy lehetőségnek tekintik arra, hogy dolgozzanak és alkalmazzák a képzésbe és szakmai fejlődésbe történő befektetések révén megszerzett tudásukat.
Az olyan fontos termelési láncok, mint a baromfi-, sertés- és szarvasmarha-tenyésztés, a technológia és a szakképzett munkaerő alkalmazásával növelték termelékenységüket és jövedelmezőségüket.
Bár ennek az egész egyenletnek az eredménye a jövedelem, a magasabb jövedelmek mellett a családok élvezik a vidék kényelmét és komfortját, és már nem akarnak elköltözni.
A Santa Catarina Állami Mezőgazdasági és Állattenyésztési Szövetség (Faesc) elnöke, José Zeferino Pedrozo szerint.
Hozzájárul azonban a mezőgazdasági, állattenyésztési és agráripari termelési láncok sikeréhez. Így általában segít semlegesíteni a vidékről a városba irányuló migrációt.
„Azok az üzletemberek és vidéki termelők, akik hatékonyan működtetik ingatlanjaikat, jövedelmet termelnek – és ezzel a jövedelemmel minőségi életet tudnak fenntartani. Nem fogják elhagyni a vidéket. Épp ellenkezőleg, új munkavállalókat, vállalkozókat és befektetőket vonzanak majd, fellendítve a gazdaság elsődleges szektorát” – jegyzi meg José Zeferino.