Pertanto, le esportazioni di carne suina e di pollo hanno raggiunto i 231 milioni di dollari (circa 1 miliardo di R$) a febbraio, secondo i dati raccolti dal Centro di Socioeconomia e Pianificazione Agricola di Epagri (Cepa/Epagri). Questo se il calcolo si basa sul prezzo vicino a 4,30 R$, che era la realtà a metà mese.
Le esportazioni hanno raggiunto un totale di 150,4 milioni di dollari per il pollo e 150,6 milioni di dollari per la carne suina, con un aumento di 15 milioni di dollari rispetto all'anno scorso. In termini di volume, le esportazioni sono state di 88.000 tonnellate di pollo e 35.000 tonnellate di carne suina.

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Rispetto a gennaio, i prezzi della carne suina sono diminuiti di 12,11 TP3T in valore e di 9,21 TP3T in volume. Tuttavia, rispetto a febbraio 2019, si è registrato un aumento di 7,81 TP3T in volume e di 37,41 TP3T in fatturato.
– Si prevedeva già un calo della carne suina a febbraio, rispetto a gennaio, mese con fatturato record, con 1,4 trilioni di dollari e 91 milioni di dollari, e secondo volume più elevato, con 38 mila tonnellate. Ma rispetto all'anno scorso, si registra una crescita, soprattutto nei ricavi, a dimostrazione dell'apprezzamento della carne suina nel mercato. mercato internazionale. Questo perché la Cina continuerà a chiedere carne a causa della riduzione degli allevamenti di oltre 40%, dovuta alle epidemie di carne suina – ha affermato Giehl.
In Brasile la crescita è stata ancora maggiore, con 54,6% di fatturato, raggiungendo 154,9 milioni di dollari USA, e 24,7% di volume, con 54,1 mila tonnellate.
Logistica
Secondo il presidente dell'Associazione brasiliana delle proteine animali (ABPA), Francisco Turra, finora l'impatto del coronavirus sul settore è stato minimo.
– Le specifiche problematiche logistiche derivanti dalle misure di controllo del Covid-19 non hanno avuto un impatto significativo sul saldo finale delle esportazioni brasiliane. Gli adeguamenti logistici hanno garantito lo sdoganamento delle merci sul mercato cinese. Il governo cinese dà priorità al transito di prodotti alimentari – ha affermato il presidente dell'ABPA.
Le esportazioni di pollo da Santa Catarina sono diminuite di 29,91 TP3T in valore e di 28,31 TP3T in volume rispetto a febbraio dello scorso anno. Tuttavia, sono aumentate rispettivamente di 11,91 TP3T e 13,11 TP3T rispetto a gennaio.
Alexandre Giehl ha affermato che nella prima metà dello scorso anno, Santa Catarina ha esportato buoni volumi, è calata nella seconda metà e ora sta mostrando una ripresa. In Brasile, le spedizioni di pollo sono aumentate di 5,21 tonnellate di pollame (TP3T) in termini di fatturato rispetto a febbraio dello scorso anno, con 526 milioni di dollari (TP4T) e di 101 tonnellate di pollame (TP3T) in termini di volume, con 316,7 mila tonnellate.
Alexandre Giehl ha affermato che l'apprezzamento del dollaro è positivo per il miglioramento dei margini di profitto delle aziende agroalimentari, ma se persiste, potrebbe avere un effetto negativo, stimolando le esportazioni di mais e aumentando i costi di produzione. Rende inoltre più costose le importazioni di fattori di produzione e attrezzature.
