Con la nuova pandemia di coronavirus, la crisi sta colpendo l'economia e le industrie. In Brasile, ad esempio, la produzione di carne bovina sta già iniziando a risentire del calo causato dalla crisi, soprattutto quella della "carne nobile".
In Mato Grosso do Sul (MS), la regione con la maggiore quota di macellazione di bovini, tre macelli dello stato hanno già concesso ferie generali questa settimana. Nel paese, in 4 giorni, il prezzo della carne bovina per arroba è aumentato di 3,5%.
La crisi economica dovuta alla pandemia raggiunge anche il settore della lavorazione della carne
L'economia dipende da tutti i settori: ad esempio, con la mancanza di carne, altri settori che ne hanno bisogno soffrono. Sebbene gli stabilimenti di lavorazione della carne siano chiusi, alcuni ristoranti, hotel e bar, che hanno bisogno di carne per rimanere aperti, hanno chiuso i loro locali, l'uno dipende dall'altro.
I mercati all'aperto, creati per aiutare i piccoli e medi produttori a far fronte alle variazioni dei prezzi e della domanda, sono ancora stabili.
La normalità continua per mais e soia, nonostante le difficoltà logistiche causate dal contatto durante la pandemia; i prodotti surgelati sono ancora molto richiesti. Gli allevatori sono diventati preoccupati a causa dell'elevato prezzo del mais e dei suoi derivati.
Pertanto, se questi valori continuano a salire, gli input che sostengono la domanda di animali potrebbero diminuire. La produzione di carne bovina all'inizio del 2020 è aumentata di 18,31 TP3T.
Una misura pubblicata dalla Commissione Europea impone alla filiera agroalimentare di mantenere un approccio flessibile per prevenire la diffusione del virus tra i dipendenti. Si prevede che questa misura durerà due mesi e potrebbe essere rinviata a seconda della situazione.
Pertanto, con la pandemia in atto nel mondo, la domanda di prodotti agroalimentari in particolare sarà influenzata dalla crisi. I paesi devono investire nella sanità e nel mantenimento della popolazione. La preoccupazione per il contatto e la proliferazione del virus interrompe i rapporti e alcuni prodotti diventano più costosi a causa dell'economia di domanda e offerta.