În palma sa, producătorul rural Geraldo Magela Gontijo DF Rural, în vârstă de 57 de ani, poate controla, cataloga și înregistra pas cu pas întreaga producție de pe terenul său din Centrul Rural Pipiripau, din Planaltina.
Pentru a face acest lucru, el folosește aplicația DF Rural, creată de Compania de Asistență Tehnică și Extensiune Rurală a Districtului Federal (Emater-DF).
Rutina este esențială pentru respectarea legislației naționale, care face obligatorie trasabilitatea lanțului de producție pentru legumele și fructele proaspete produse în țară.
Instrument disponibil
Instrumentul este disponibil cu titlu experimental pentru a fi utilizat de aproape 25 de mii de producători rurali înregistrați la compania publică din cadrul Secretariatului pentru Agricultură, Aprovizionare și Dezvoltare Rurală al Districtului Federal.
A fost dezvoltat de echipa Emater în aproximativ șase luni, fără costuri suplimentare pentru guvern. Deși are și alte funcții, principalul motiv pentru utilizarea sa este cerința de trasabilitate.
THE trasabilitate este setul de proceduri care permite detectarea și monitorizarea originii.
Deși mișcarea unui produs de-a lungul lanțului de producție – de la plantare până când ajunge la consumator.
Acest lucru trebuie realizat prin înregistrări imprimate pe etichete, coduri alfanumerice, coduri de bare, coduri QR sau orice alt sistem de identificare a mărfurilor – inclusiv cele realizate manual.
DF Rural
Cerința a venit odată cu o Instrucțiune Normativă Comună publicată în februarie 2018 de către Agenția Națională de Supraveghere Sanitară (Anvisa) și Ministerul Agriculturii, Zootehniei și Aprovizionării (Mapa). Sistemul a început să intre în vigoare treptat, în funcție de diferitele lanțuri de producție.
În august 2019, produsele agricole precum merele, cartofii, salata verde și roșiile au devenit supuse inspecției.
Anul acesta marchează termenul limită pentru toți producătorii de legume și fructe proaspete să se adapteze, potrivit managerului proiectului DF Rural, Alberto Gerardi.
Deși această evidență a elementelor lanțului de producție are trei scopuri importante: respectarea legislației, utilizarea ei ca formă de apărare, apropierea producătorului de client și îmbunătățirea afacerilor locale cu posibilitatea unui management mai bun.