De când orașul São Paulo a început să adopte măsuri restrictive pentru a combate Epidemie Din cauza noului coronavirus, piețele s-au confruntat cu o mișcare atipică, cu o lipsă de produse de bază.
Clienții care căutau orez în zona de vest sau făină de grâu în Jardins au rămas fără produs vineri seară (20).
Potrivit asociației supermarketurilor, orașul nu se confruntă cu o criză de aprovizionare. Rafturile goale sunt cauzate de fluctuația mare a stocurilor și de dificultățile de reaprovizionare, cum ar fi în timpul sărbătorilor importante.
Gelul cu alcool este încă în cantități insuficiente
Lipsesc produse de bază La supermarketul Dia de pe strada Teodoro Sampaio, în cartierul Pinheiros, la vest de São Paulo, exista o lipsă de produse de bază. Deși existau articole precum orez și aproape toate mărcile de zahăr, existau și unele articole mai puțin esențiale, cum ar fi iaurtul.
Produsele care nu sunt în stoc variază adesea de la o zi la alta. Pot fi doar derivate din grâu (cum ar fi pâinea) sau proteine animale. Miercurea trecută (18), rafturile goale din unitate se aflau în secțiunile de lactate și legume, ambele fiind complet aprovizionate vinerea aceasta.
Un casier le-a explicat clienților că o parte din stoc va fi reaprovizionată în această seară sau sâmbătă (21) dimineață.
La Pão de Açúcar de pe strada Oscar Freire, în Jardins, organizarea magazinului nu a lăsat niciun raft gol — dar asta nu înseamnă că nu există lipsă de produse.
Vineri seară, unitatea suferea de o lipsă de produse alimentare, cum ar fi făină de grâu și apă de cocos. Piețele, pastele, unele legume și diferite tipuri de pâine, cum ar fi covrigii și pâinea integrală, aproape că nu mai existau.
Printre rafturi, un anunț care preciza că „pentru a încuraja consumul conștient”, lanțul a limitat vânzarea de produse precum apă, zahăr și ulei de soia per client.
Conform raportului, angajatul care rearanja rafturile a declarat că livrările noi sosesc zilnic, dimineața. Cu alte cuvinte, cererea a fost atât de mare încât unul sau altul produs s-a epuizat, în timp ce altele erau în stoc, dar nu fuseseră încă înlocuite.
Singurul produs care nu a fost găsit în niciuna dintre cele trei piețe vizitate a fost gelul cu alcool, foarte căutat. Raportul a constatat că utilizatorii au solicitat produsul și au primit un răspuns negativ în mai multe rânduri.
Nu există lipsă, spune asociația
Astfel, Apas (Asociația Supermarketurilor din São Paulo) a declarat că nu există lipsă în oraș. Potrivit grupului, există o cerere atât de mare pe piețe încât nu a existat timp pentru reaprovizionarea produselor de pe rafturi.
Asociația compară situația actuală cu zilele cu mișcare de consum foarte intensă, cum ar fi Crăciunul și Paștele, când o parte din rafturi sunt, de asemenea, goale, dar nu este vorba despre lipsuri.