Den nyöppnade pizzerian i Iporá, Grill Italia, kommer med ett nytt koncept i pizzaiolos, precis som i São Paulo, landet där den bästa pizzan görs i Brasilien.
För att säkerställa denna kvalitet finns två pizzabagare från regionen i staden. De är Wagner Marquione och Matheus Fernando. De bor i Iporá och har blivit anlitade av affärsmannen Dr. João Francisco, som investerade i Grill. Italien.
Därför strävar Dr. João Francisco, som också är infödd i São Paulo och älskar god pizza, alltid efter kvalitet i allt han gör och bestämde sig för att investera i ett område där delstaten Goiás har mycket att lära av sin hemstad. Han designade lokalen och menyn för att skapa en kombination som effektivt kan betjäna kunderna i Iporá och den omgivande regionen.
Pizzabagare och produktion
På Avenida Pará 661 ligger Grill Italia, som har gott om plats. Den har två våningar (en pizzeriavåning och en övre våning för evenemang). Det finns också ett område på trottoaren som vetter mot gatan, där du kan njuta av pizza medan du tittar på stadens liv och rörelse. Barnen har sin egen lekplats.
Ett kallt rum, vackra möbler och en välkomnande atmosfär. På övervåningen finns evenemangsutrymmet som är kostnadsfritt för de som vill hålla ett firande, så länge de konsumerar restaurangens produkter. Det finns 88 stolar på evenemangsgolvet.
Menyn har 93 olika typer av pizza. Och när det gäller förfiningen av denna utsökta pizzasmak förklarar pizzakockarna i São Paulo att en av hemligheterna är att inte tillåta, till exempel, att komma ikapp som en del av menyn.
"Detta förringar bara pizzans sanna smak", förklarar de. Även om det finns många hemligheter som bara de som gör pizza i São Paulo kan uppleva, har Iporá nu detta privilegium.
Så, förutom pizza, finns det även goda drycker, som Chopp Vila Alemã och Chopp de Vinho, som kvinnor älskar. Ceviche, en peruansk rätt, serveras också. Fisklasagne finns redan tillgänglig, och från och med mars kommer à la carte-servering att finnas tillgänglig på lördagar och söndagar.
Miljö
För att fullända denna goda smakupplevelse bjuder atmosfären på klassisk musik, brasiliansk populärmusik (MPB) och tidstypiska låtar. Men om du inte vill njuta av pizzan på plats kan du beställa den genom att ringa 64 3603-1021 med hjälp av en snabb leveransservice.
Men efter bara några dagars drift har Grill Italia redan vunnit över en bred publik. De som tittar förbi och provar rekommenderar det.
Bland många, Dr. Leandra Campos Barbosa, som på sociala medier berömde den nya pizzerian i Iporá och beskrev den som en plats med utmärkt mat och en fantastisk evenemangslokal.