广告
传统上，一年的最初几周是加里波第葡萄收获的开始，因为收获季节是塞拉高查 (Serra Gaúcha) 最令人期待的时期之一。
当然，由于最近几个月发生的干旱，预计 2020 年的收成将比几周前的预测要好。
广告
此外，卡车已经开始将大量葡萄运送到市区和市中心的酿酒厂。
2020 年生产
水果运输预计将持续到3月中旬。今年，生产商最大的担忧之一是干旱。
然而，雨水过多或过少对于葡萄藤的生长和优质葡萄的生产极为重要。
生产者合作社发布的数据，这样塞拉就有地方 高乔人 已连续30多天没有出现大雨。
Cooperativa Vinícola Garibaldi 酿酒师里卡多·莫拉里 (Ricardo Morari) 表示，即使是第一次收获葡萄，人们对葡萄串的质量也持乐观态度。
尽管葡萄收获季节、所有庆祝活动和体验活动都发生在一月至三月之间。
夏季，Serra Gaúcha 提供多种体验活动，但毫无疑问，最受欢迎的是真正接触葡萄酒文化的活动。
据博阿维斯塔杜南加里波第家庭农业联盟主席卢西亚诺·雷贝拉托 (Luciano Rebelatto) 和委员会副主席科罗内尔·皮拉尔 (Coronel Pilar) 称。
尽管干旱严重影响了产量，但预计收成将高于预期。不过，预计产量将下降35%至40%。
“最近几天我们这里缺少雨水，这有利于霞多丽和黑比诺等早熟葡萄的成熟，也使其提前成熟。”
然而，除了社交和享用面包、萨拉米香肠、意大利香肠、奶酪、格罗斯托利香肠、意大利香肠和意式烤面包之外，他们还会收获和踩踏葡萄。